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五一特辑丨“工匠精神 以德为先”——专访中国产学研工匠精神奖获得者:深圳波顿总工程师郑凯清

日期: 2019-05-01
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五一特辑丨“工匠精神 以德为先”——专访中国产学研工匠精神奖获得者:深圳波顿总工程师郑凯清



他在香烟的香气上精雕细琢,无毫发之差。二十年光阴,近十五万支香烟,成千上万的反复实验,烟灰缸里每一粒燃尽的灰烬,都是他的独具匠心。

这是波顿集团在“工匠精神”表彰环节中,给深圳波顿香料有限公司总工程师郑凯清先生的颁奖词。2017年12月,郑凯清总工程师荣获由中国产学研合作促进会颁发的“工匠精神奖”。



五一特辑丨“工匠精神 以德为先”——专访中国产学研工匠精神奖获得者:深圳波顿总工程师郑凯清



自1997年7月从合肥技术学院的烟草工程专业毕业,郑凯清就来到深圳,就职于深圳波顿香料有限公司任调香师,在调香的岗位上辛勤耕耘20载。波顿行业领先的研发生产技术、优秀的调香专家资源,如一片丰沃的土壤,让初出茅庐的雏鹰羽翼渐丰。在波顿,郑凯清师从行业内最优秀的调香师——李庆龙(现任波顿集团董事副总裁)学习调香技艺。他从最基层的技术员、助理调香师,一点一滴做起,兢兢业业,从不懈怠。

2002年,他被公派到法国“欧莱雅”总部、法国的著名“世界香水之都”,世界香精香料发源地格拉斯“MANE”、“CHARABOT”、“ROBERTET”学习;2003年,参加了“第二届中国高级香料香精专业应用技术培训班”学习。把调香技艺看作是生命的郑凯清,用心血努力攻克了一个又一个中烟大项目,实现一了一个又一个创新成果,逐渐成长为调香技术带头人和行业领军人物。

2009年至2012年,郑凯清总工程师全程参与全国烟草YC/T164—2012《烟用香精和料液》标准化技术制定。2010年,带领团队参加国家卷烟感官评吸考试,在通过率仅为25%的严格考评中,他带领的5名调香人员不仅全部通过,而且自己也取得了“双100”的满分成绩。



五一特辑丨“工匠精神 以德为先”——专访中国产学研工匠精神奖获得者:深圳波顿总工程师郑凯清




他说,不同的烤烟就如不同的人,唯有走进它们的心灵,才能品出它们的不同;他说,他是站在巨人的肩膀上,没有波顿的技术积淀,就没有他的今天。他是波顿工匠,以一颗单纯的匠心,在漫长的香路上探求中国香精香料的真知!

20年来,郑凯清总工程师以一腔热血,为中国香料行业的振兴、为行业技术人员的培养和每年万亿国税的中烟做出了自己的贡献。

对于“工匠精神”、对于“传承”,郑总有自己独到的看法。他说,调香是技术,是科学,更是一门艺术。调香考验的不仅是灵敏、勤劳、天赋和灵感,更多的是前辈们手把手技艺和经验的传承。他在专注的做好调香工作的同时,一直把“传承”视为己任,以团队共同发展和进步为重,注重人才的培养和科研梯队的建设。他希望能建立一个极具开拓进取精神、富有朝气、充满活力和凝聚力的国内一流调香队伍,为香精香料行业发展、为波顿百年基业贡献出自己的一份力量。 

孩提时,老师时常教导大家要做一名德、智、体、美、劳全面发展的好学生。从事调香行业20年,郑总工程师对“德智体美劳”五字有了更新的认识,并把它作为一名优秀调香师的评价准则和标尺:工匠精神应以“德”为先,人品重于技术,优秀的调香师必有一流的心性。只有美丽的心灵,才能调出高品质香精,只有扬善去恶,才能愈来愈接近完美。 在他眼中,作为一名卓越的调香师,需要清醒认识到公司当前的形势任务,要“眼睛向内”:沉下心来,持续充电,不断提升调香技能水平,做到理论水平过硬、调香技术过硬、综合素质过硬;要“眼睛向外”:深入了解行业政策走向和市场动向,精准把握香精产品的特色卖点与主流需求,不断提高市场发展变化的分析和判断能力、不断提高香精产品的市场接受度、客户认可度和品质美誉度、不断提高与客户深度交互,满足客户需求的能力。如此内外兼修,以德为先,全面发展,才能勇攀技术高峰,成为真正的优秀工匠。

采访最后,郑总告诉我们,其实如他这般几十年如一日兢兢业业坚守在调香岗位上的工匠在波顿还有许多许多。波顿自成立以来,便重视人才培养,重视科研投入。也正是波顿对香文化传承的坚守,造就了如他这样的波顿工匠不忘初心,永攀技术高峰的勇气与决心。


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